MDH KITCHENKING 馬薩拉


產品特點

顧名思義,Kitchen King 馬薩拉是所有馬薩拉中的國王,因爲它包含了素食烹飪中使用的所有主要香料的混合物。


成 分
芫荽籽、小茴香、紅辣椒、薑黃、黑胡椒、碘鹽、乾薑、芥末、茴香籽、大蒜、肉桂(決明子)、葫蘆巴葉、小豆蔻、丁香、肉豆蔻、肉豆蔻、阿薩福達。

烹飪法

馬鈴薯、豌豆和奶酪:準備約200克。

將土豆切成長條狀,將paneer(鬆軟乾酪)切成塊狀,在平底鍋中用酥油或油煎至金黃色。

將2個洋蔥切細,分別在酥油或油中煎至金黃色。

加入2個西紅柿丁,煮2分鐘。

加入一小撮鹽、半茶匙辣椒和3茶匙Kitchen King 馬薩拉,再煮3分鐘。

加入半杯豌豆,加入少量的水,攪拌3分鐘。

加入炒好的奶酪塊和另一個鍋裏的土豆,再燉5分鐘,直到土豆變軟。


認證

FSSAI


容量  100g

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MDH KITCHENKING Masala



DESCRIPTION

As the name suggests, the Kitchen King Masala is the king of all masalas, as it is a blend of all major spices used in cooking dishes like subzis(vegetables).


INGREDIENTS
Coriander seeds, Cumin, Red Chillies, Turmeric, Black Pepper, Iodised Salt, Dried Ginger, Mustard, Fennel Seeds, Garlic, Cinnamon (Cassia), Fenugreek Leaves, Cardamom Amomum, Cloves, Nutmeg, Green Cardamom, Mace, Asafoetida.

RECIPE

Potatoes, Peas & Cheese : Cut 200g. Cheese (Cottage) into ½ inch cubes and fry them in ghee/oil till golden. Separately saute 2 chopped onions till golden in half cup ghee/oil. Add 2 chopped tomatoes and cook for 2 minutes. Add salt to taste, ½ tspn. Deggi Mirch 3 tspn. Kitchen King and cook for 3 minutes. Add 4 peeled potatoes, cut lengthwise, and half cup full of peas. Stir for 3 minutes. Add cheese cubes and simmer further for 5 minutes till the potatoes are tender. Sprinkle pinchfull of Kasoori Methi leaves, stir and serve.


CERTIFICATE

FSSAI


SIZE  100g